5月9日「台灣無酒日」——安全飲酒量不存在
健康前瞻
5月9日「台灣無酒日」——安全飲酒量不存在
每年5月9日是「台灣無酒日」,衛生福利部提醒民眾,「沒有安全飲酒量」,即使少量飲酒也會增加罹癌風險。
世界衛生組織(WHO)已證實,酒精飲料代謝產物「乙醛」為1級致癌物,與食道癌、肝癌、大腸癌、直腸癌、口咽癌、喉癌及乳癌等7種癌症有明確關聯。
研究指出,台灣民眾因基因特性,近50%的人缺乏乙醛去氫酶(ALDH2),導致無法有效代謝乙醛。當乙醛停留在體內時間越長,越容易累積,增加致癌風險。若發現喝酒後很容易出現臉紅、心悸,代表體內乙醛去氫酶(ALDH2)基因產生變異或缺損,應及時停止飲酒。
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