韓國勞工成為東亞最嚴重的狂飲者─但一場反擊可能即將改變這一情況

在首爾，常常可以看到醉醺醺的商人在工作結束後的夜晚外出，這讓人回想起1990年代英國的狂歡工作文化，那是一個充滿「液體午餐」、與辦公室影印機有關的酒後古怪行為以及週中酒吧聚會的時代。

儘管英國在此類騷動方面的聲譽已逐漸消退，但據數據顯示，韓國勞工已經因其飲酒量而聞名，並且現在是東亞最大的酒鬼。

在韓國高壓工作環境的許多部門中，與同事一起喝到昏倒仍被視為團隊建設的一部分，而不參加則更像是一種社交失禮，而不是醉醺醺的後果。

與同事一起沉浸在酒精中的傳統甚至有一個正式的名稱——「hoesik」——有些雇主甚至每月甚至每週都會強迫進行。對許多公司來說，這被視為一種成人禮，也是升職的確定途徑。

韓國著名的「燒酒炸彈」對此至關重要，當一杯燒酒倒入一品脫啤酒中時，大多數員工都必須參加這一飲酒儀式。

但這種混亂場面可能正在消失，因為韓國的Z世代，就像他們的英國同行一樣，越來越反對這個國家狂飲的習慣所帶來的壓力。

現在，一個名為Gabjil 119的組織表示，年輕一代勞動力越來越想要重新獲得他們的晚上，對Hoesik的實踐正在面臨越來越多的反彈。

該組織去年收到了49起與Hoesik有關的投訴，其中大多數是不願參加的人，還有約18起是員工被蓄意排除在外的情況，Gapjil的研究員Bae Gayoung表示：“與疫情前相比，案件數量有所增加。”

一項Gapjil於2021年對約1,000人進行的調查顯示，20多歲的工作人員與50多歲的老板之間在Hoesik活動的必要性上存在著明顯的世代差異。

Bae女士說：“20多歲的人認為‘如果我不想喝酒，我就不需要喝，我不需要為了團隊合作而去卡拉OK和酒吧和老板喝酒’。”

然而，年輕一代的態度轉變並不總是在辦公室文化中得到良好體現，這導致了虐待行為的出現，盡管存在反對職場騷擾的法律。

例如，在2023年，有一起投訴報告被提交給Gapjil，一名員工拒絕了參加Hoesik活動的邀請，但最終被恐嚇加入其中。

“他們在地鐵上接到了老板的電話，老板說‘我不知道該怎麼看待你’，這基本上意味著他們必須在回家後返回辦公室，” Bae女士說。

在另一個案例中，一名女性在工作結束後接到經理的單獨喝酒的邀請後尋求幫助。

“在所有這些案例中，人們顯然被迫喝酒，即使他們不想喝，” Bae女士說。

然而，少數人也投訴他們受到了欺凌並被排除在辦公室活動之外，他們擔心這可能會影響他們的職業前景，包括一名公務員，他申請參加Hoesik，卻被老板告知“我不希望你在那裡”。

強迫參加Hoesik活動在法律上並未被定義為職場欺凌，但勞動部提供的一份手冊指出，強迫同事喝酒或吸煙是一種欺凌行為。

「問題在於通常處於管理職位的人，即五十多歲的男性，根本就不認為這是一種騷擾，」 Bae女士說。「這不違法，你不能通過法律懲罰他們。因此，我們正在努力改變職場文化。」

日本也面臨著類似的與工作相關的飲酒習俗的後果。

自從疫情爆發以來，因在路上打盹而被車撞死的「路睡死」事件急劇增加，以至於警方發起了公共宣傳活動以防止此類事件。

在東京的商業區澀谷，醉酒事件如此普遍，以至於產生了一個Instagram專頁——「澀谷崩潰」，主要是展示商人在各種醉酒狀態下脫衣的照片。

公共衛生機構警告，酒後的影響可能遠不止於次日尷尬，而且可能對健康造成嚴重影響。

根據英國酒精變化組織的資料，酒精不耐症影響東亞人口的三分之一到一半。全球約有5.4億人的家族起源於中國、日本、韓國或台灣，包括英國的數萬人，都會受到影響。

所謂的“亞洲潮紅”或“亞洲紅”是由於基因無法產生所有必要的酶而使皮膚變得火紅。

由於遺傳條件，酒精的有毒副產物可能在身體內積聚，引起臉紅，有時伴隨著心跳加快、頭痛、噁心、發癢、皮疹，甚至嘔吐。

專家表示，這些症狀應該被理解為身體發出的嚴重警告，表明酒精極其有毒，可能增加患頭部、頸部和胃癌、冠狀動脈疾病、中風和骨質疏鬆症的風險。

亞洲人群中的運輸者比例在東亞各地不同，大約為韓國人口的30％，中國和日本的人口比例上升到35％和40％，並在台灣飆升至接近50％。

儘管如此，整個地區的酒精攝入量正在激增，而辦公場合的飲酒義務仍然存在。

一項由江陵－原州國立大學進行的研究，利用1998年至2018年韓國國家健康和營養調查的數據，顯示了該時期每天的總酒精攝入量增加了大約兩倍。

增加趨勢的程度對於女性（從2.09克增至5.79克）而言比男性（從14.78克增至23.94克）要高。

斯坦福大學醫學院的分子生物學家和遺傳學家陳哲鴻博士是酒精不耐症方面的專家，他表示，酒精消費通常被韓國肥皂劇和電影美化，而對於葡萄酒和威士忌等飲料的選擇也越來越受西方文化的影響。

他還表示，寒冷的氣候和將強壯與飲酒能力相提並論的男子氣概行為也影響了飲酒習慣。

陳博士表示，年輕的韓國人曾聯繫他，請求幫助解決酒精不耐症和社交排斥問題，如果他們不喝酒的話。他現在正在推動更好的東亞地區公共衛生教育，並提倡國家舉辦“無酒精”意識日。

他說：“就酒精不耐症而言，我沒有看到任何國家在解決這個問題，告訴人們它的成因和相關的危險。尤其是酒精是一級致癌物，就像吸煙一樣，可以導致許多不同類型的癌症。”

韓國衛生福利部表示，他們一直在進行長期的有害飲酒防治項目，其中包括去年11月舉辦的“沒有安全飲酒”的活動，以及關於媒體如何描繪酒精的指導方針。

他們表示今年將制定“低風險飲酒指南”。